Tag: Italian Cuisine in Krakow

  • włoska restauracja w Krakowie

    włoska restauracja w Krakowie

    Dobra restauracja z włoskim jedzeniem
    Masz ochotę dobrze zjeść? Pośród licznych możliwości, jakie proponuje europejska sztuka kulinarna na dużą uwagę zasługuje włoska kuchnia. Dlaczego? Przede wszystkim z tego powodu, że kuchnia włoska to kalejdoskop aromatów, połączeń oraz spora porcja zdrowia.

    Tradycyjne włoskie potrawy

    Typowemu Polakowi włoska restauracja, łączy się przede wszystkim z pizzą i makaronem i czasem z owocami morza. Tymczasem włoska kuchnia to też takie pyszności jak dojrzałe sery czy oliwki.

    Popularne włoskie dania

    Pasty są podstawą włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się makarony w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie trudno wyobrazić sobie produkty których nie da się dodać do tej potrawy. jedzonko Owoce morza, różne rodzaje mięs, np. wołowe czy dziczyzna i rożnorodne warzywa, sprawiają, że pasty można jeść każdego dnia.

    Kolejnym klasycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech tylko z Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoskie danie. Dobra pizza włoska to niezbyt grube ciasto i niezbyt duża ilość składników. Najprostsza jej wersja to margharita z mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.

    Włoskie potrawy to znacznie więcej niż jedynie pizza i makaron. To również lasagne, gnocchi, minestrone i liczne desery – takich jak tiramisu czy panettone. Odwiedzając włoską restaurację nie warto zapominać o winie czy o dojrzałych serach- ricotty, mascarpone i grana padano.
    Zobacz film

  • włoska restauracja w Krakowie

    włoska restauracja w Krakowie

    Autentyczna włoska restauracja – jakie powinna mieć cechy

    Włoskie restauracje to w kraju najpopularniejszy rodzaj gastronomii. Kochamy jedzenie włoskie gdyż jest pyszne, treściwe i ładnie wygląda na talerzu. Oczywiście najczęściej decydujemy się na włoskie makarony. Bardziej wrażliwi goście próbują rzadsze potrawy – tortellini, gnocchi czy włoskie zupy minestrone.
    Rozglądając się za smaczną restauracją włoską należy przyjrzeć się kilku elementom: czy miejsce korzysta z włoskich produktów, czy w karcie są też nie tak popularne włoskie potrawy, czy karta win, oferuje klasyczne włoskie trunki. Włoska kuchnia to bogata wielość smaków i potrawy z różnych miejsc kraju. W mistrzowskiej restauracji poczujemy prawdziwy smak Włoch.

    Kuchnia włoska nie jest skomplikowana, ale to nie znaczy, że że nie jest dobra Z pewnością można stwierdzić, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

    Dobre wina włoskie

    Żadna szanująca się restauracja włoska, która ubiega się do tytułu bycia eleganckim miejscem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna zaniedbywać trunków. Kolacja we włoskim stylu z całą pewnością powinien obejmować również wino. Kieliszek alkoholu to we Włoszech typowa praktyka. Gdzie zjeśc w Krakowie Klasyczne wina włoskie to zdecydowanie toskańskie bolgheri, kalabryjskie lamezia oraz marsala z Sycylii. Restauracja włoska – o ile rzeczywiście chce być rozpoznawana jako faktycznie włoska, powinna mieć nie mały wachlarz win.

    Regionalna włoska restauracja

    Mając ochotę poznać indywidualność kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości warto odwiedzić restaurację, która jest w stanie podać nie jedynie makaron i pizzę.
    Zobacz film